芡實(shí)粉可以泡水喝嗎 芡實(shí)打粉需要炒熟嗎
中藥里的芡實(shí)一般是顆粒為主,使用的話記一定要把它煮熟,那么有些人偷懶,不想為了煮這些浪費(fèi)很多時(shí)間怎么辦,這時(shí)候就出現(xiàn)了芡實(shí)粉,那它可以直接泡水服用么,就讓我們來(lái)為大家整理芡實(shí)粉的服用方法,下面我們一起來(lái)了解下吧。

芡實(shí)粉可以泡水喝嗎
芡實(shí),是個(gè)很好的中藥食材,可是由于芡實(shí)比較堅(jiān)硬,所以不容易熬爛,而忙人又特別多,所以都希望有個(gè)好的法子能快速吃到芡實(shí),又不用花太多時(shí)間去煮。于是不知道哪個(gè)聰明人就想到了把芡實(shí)打粉沖服,可是這個(gè)法子真的奏效嗎?很多人想試又不敢試,芡實(shí)粉是可以直接用熱水沖著喝的,這樣營(yíng)養(yǎng)效果更好。當(dāng)然也可以把粉炒下熟了再吃,這樣健脾的作用就更大,但營(yíng)養(yǎng)稍微有點(diǎn)消失掉。

芡實(shí)打粉需要炒熟嗎
1、芡實(shí)分生用和炒用兩種。生芡實(shí)以補(bǔ)腎澀精為主,而炒芡實(shí)以健脾開(kāi)胃為主,芡實(shí)性味:甘、平澀、無(wú)毒。歸經(jīng):入心、腎、脾、胃。功效:健脾除濕,固腎益精。主治:久瀉不止,小便不禁,腰膝痛,濕痹,男子淋濁遺精,女子赤白帶下。
2、值得注意的是,芡實(shí)雖有健脾除濕之功,但其味澀,性質(zhì)收斂,難于消化,多食易傷脾胃,壅氣及易傷嬰兒胃氣,芡實(shí)無(wú)論是生食還是熟食,一次切忌食之過(guò)多,否則難以消化。平時(shí)有腹脹癥狀的人更應(yīng)忌食。這是生芡實(shí)與炒芡實(shí)的區(qū)別,接下來(lái)看看炒芡實(shí)的具體功效與作用。

芡實(shí)粉泡水喝有什么功效
1、芡實(shí)的性能與蓮子相似。主要有補(bǔ)脾胃和澀精、止帶、止瀉的作用。收澀性較蓮子強(qiáng)。可單用煮粥或研末、煎湯服。常與蓮子同用,“仙方取此合蓮實(shí)餌之,甚益人。”(梁代陶弘景)古方水陸丹用本品研末,熬金櫻子取汁和丸服,治腎氣不固,遺精尿頻和帶下,頗為醫(yī)家所喜用。

2、補(bǔ)中益氣。為滋養(yǎng)強(qiáng)壯性食物,和蓮子有些相似,但芡實(shí)的收斂固精作用比蓮子強(qiáng),適用于慢性泄瀉和小便頻數(shù),夢(mèng)遺滑精,婦女帶多腰酸等。
3、遺精滑精。虛弱小兒遺尿,老年人小便頻數(shù)。芡實(shí)15克,金櫻子12克,菟絲子、車前子各9克,水煎服。小便頻數(shù)及遺精。用秋石、白茯苓、芡實(shí)、蓮子各二兩,共研為末。加蒸棗做成成丸子,如梧子大。每服三十丸,空心服,鹽湯送下。此方名“四精丸”。

芡實(shí)怎么吃比較好
1、芡實(shí)可以食用,也可以做藥,不論哪種做法營(yíng)養(yǎng)都非常豐富。芡實(shí)銀耳粥味道不錯(cuò),先把干芡實(shí)泡發(fā),大約八個(gè)小時(shí),然后再用高壓鍋壓上二十分鐘,銀耳也泡發(fā),撕成小塊。這里把銀耳和芡實(shí)放在砂鍋里一起煮,用小火,三十分鐘后再放入紅棗,這時(shí)繼續(xù)用小火煮二十分鐘就可以了關(guān)火了。盛到碗里后再放上少量的糖桂花,這樣味道就更好了。
2、男性經(jīng)常吃芡實(shí)可以補(bǔ)腎,效果非常好,如果加上山藥的話補(bǔ)腎的效果可以增加好幾倍。建議男性喝山藥薏米芡實(shí)粥,首先把山藥切成片,然后放入薏米和芡實(shí)直接煮,大約煮半個(gè)小時(shí)粥就可以喝了。煮出來(lái)的粥不粘稠,湯是湯,米是米。吃的時(shí)候山藥是脆的,嚼的時(shí)候有種說(shuō)不出來(lái)的感覺(jué)。這種粥的營(yíng)養(yǎng)豐富,味道鮮美,對(duì)男性來(lái)說(shuō)是上等的保健品。

芡實(shí)打粉前最好還是將其炒熟,因?yàn)榇虺煞酆笠话闶侵苯优菟鹊模f(wàn)一生芡實(shí)粉和水有什么副作用,就不好了,還是將其炒熟,這樣喝的時(shí)候更安心點(diǎn),而且加在水里的芡實(shí)粉的量還是適當(dāng)飲用。
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