說到黑螞蟻，想必很多人還是非常熟悉的吧？它在我們生活中還是挺占有地位的，尤其是深受喝酒人士的喜愛。黑螞蟻最常食用的方法就是用來泡酒，有著治療疾病的作用以及養生保健的效果。那接下來就讓我們先從它的市場價格來了解吧。

黑螞蟻市場價格多少錢一斤

消費者從不同渠道購買，價格差別很大的，市場價一般100多元到200多元不等，這個要看品質、產地，等級了，價格差別很大。所以建議需要購買的小伙伴到當地市場或者是正規網站進行詳細咨詢，以當地價格為準。

什么人不適合吃黑螞蟻

有異性蛋白質過敏、過敏性哮喘以及胃潰瘍患者慎用黑螞蟻酒。另外在服用黑螞蟻酒的過程中不要出現間斷的情況，服用之后的藥酒需要密封好，同時放在一些干燥并且避光的位置。

另外，在將黑螞蟻泡酒喝之后也有一部人身體會出現不舒服的情況，例如過敏、上火、拉肚子以及口鼻干燥等情況，這個時候應該立即停止服用，等到癥狀恢復健康之后再繼續服用。除此之外，也可以將每天三次的用量減少到一天一次，持續幾天之后如果沒有再出現不舒服的情況則繼續服用。可以反復幾次，這樣能夠令身體更好的適應螞蟻酒。

黑螞蟻怎么泡酒

1、選擇什么酒

小編建議大家，泡藥酒所選擇的白酒一定要是純糧酒，因為這種白酒中含有天然的物質，和藥材一起浸泡會發生反應，導致出現一些神奇的醫療作用。如果是已經進行勾兌后的白酒，這樣進行泡酒藥效就會打折扣，甚至服用之后還有可能對身體造成損傷。

2、白酒要幾度

一般情況下，進行泡藥酒的白酒最好都能選擇酒精含量在五十到六十度之間的白酒，因為無論是中藥材還是動物藥材，其中本身就含有一定的水分以及細菌，只有度數稍微比較高的白酒才能夠殺死細菌。除此之外，藥材中所含有的水分會滲出到白酒中，這就在無形中降低了酒精的度數，所以選擇一些度數比較高的白酒才是最合適的。

3、容器選擇

小編建議大家最好選擇陶瓷或者是玻璃來保存酒以及藥酒，千萬不要使用塑料桶，因為這并不安全。酒具有非常高的腐蝕性，特別是浸泡藥酒所需要的高度白酒，如果將白酒裝在塑料桶中，那么就會把塑料桶中的一部分腐蝕到藥酒上，這樣藥效就有可能發生改變，服用后不利于身體健康。

4、處理藥材

黑螞蟻屬于一種動物中藥材，所以在進行浸泡的時候一定要尋找科學的處理方法。如果藥酒中還要加入植物中藥材，一些泥還有臟東西一定要弄干凈，然后陰干，這樣才可以更好的保持藥效，浸泡出來的藥酒效果也會更好。

黑螞蟻的食用方法

1、直接口服

黑螞蟻平時可以直接口服，每天可以服用三次，每次服用量在五克左右，直接服用時可以報黑螞蟻加入白糖或者蜂蜜調成糊狀，直接吞咽，無需咀嚼。

2、泡酒食用

黑螞蟻還可以泡酒食用，泡酒時需要把黑螞蟻曬干，取500克泡制在2500克高度白酒中密封保存20天以后，可以取出飲用。另外用黑螞蟻泡制藥酒時，還可以加入一些桂圓紅棗枸杞等中藥材，這樣會讓泡出的藥酒保健功效更加出色。

關于黑螞蟻的內容就先介紹到這里了，不知道大家熟悉了沒有呢？黑螞蟻泡酒非常有好處，但它并不是人人都能夠進行飲用。所以大家在飲用之后出現問題就需要及時停止。