吃冬瓜有什么好處 冬瓜補什么
常吃的冬瓜,大家對它了解有多少?眾所皆知,冬瓜是一種特別營養的蔬菜,食用方法也比較多,但凡是有利就有弊,營養美味的冬瓜也是有一定禁忌的,下面和小編一起去了解冬瓜到底有哪些好處與壞處吧!

吃冬瓜有什么好處
1、降脂減肥
冬瓜中的丙醇二酸能有效控制體內的糖類轉化為脂肪,防止體內脂肪堆積,還能把肥胖多余的脂肪消耗掉,對防治高血壓、動脈粥樣硬化、減肥有良好的效果。冬瓜中的膳食纖維含量很高,能有效改善人體血糖水平。另外,膳食纖維還能降低體內膽固醇,降血脂,防止動脈粥樣硬化。冬瓜瓤中富含葫蘆巴堿,它能幫助人體新陳代謝,抑制糖類轉化為脂肪。
2、美容養顏
冬瓜籽中含有油酸,具有抑制體內黑色素沉積的功能,具有良好的潤膚美容效果。此外,冬瓜籽所含的蛋白質和瓜氨酸更可潤澤皮膚,還能抑制黑色素的形成。

3、利尿消腫
冬瓜中富含多種氨基酸,瓜籽和果皮中的含量高于果肉。這些物質能幫助人體解除游離氨毒害,并有利尿消腫的功效。冬瓜中的粗纖維,能刺激腸道蠕動,使腸道里積存的致癌物質盡快排泄出去。
4、清熱解暑
冬瓜性寒味甘,清熱生津,僻暑除煩,在夏日服食尤為適宜,常用于水腫和體虛浮腫等。

冬瓜補什么
冬瓜維生素中以抗壞血酸、硫胺素、核黃素及尼克酸含量較高,具防治癌癥效果的維生素B1,在冬瓜子中含量相當豐富;礦質元素有鉀、鈉、鈣、鐵、鋅、銅、磷、硒等8種,其中含鉀量顯著高于含鈉量,屬典型的高鉀低鈉型蔬菜,對需進食低鈉鹽食物的腎臟病、高血壓、浮腫病患者大有益處,其中元素硒還具有抗癌等多種功能;含有除色氨酸外的8種人體必需氨基酸,谷氨酸和天門冬氨酸含量較高,還含有鳥氨酸和Y-氨基丁酸以及兒童特需的組氨酸;冬瓜不含脂肪,膳食纖維高達0.8%,營養豐富而且結構合理,營養質量指數計算表明,冬瓜為有益健康的優質食物。

冬瓜吃多了會怎么樣
1、導致腹瀉
冬瓜味甘性寒,是寒性食物,有清熱解暑的功效,如果食用過多會加重體內寒氣,特別是本身寒性體質、脾胃虛寒的人群,在過多的食用冬瓜后,容易出現腹瀉、腹痛等癥狀。
2、加重腎臟負擔
冬瓜中的鉀含量是比較高的,如果大量食用的話會加重腎臟的代謝負擔,長期這樣吃容易影響腎臟功能。

冬瓜皮能吃嗎
冬瓜皮不僅可以吃,而且有很好的養生功效。
冬瓜皮所含營養更豐富,不但具有保健價值,而且具有藥用價值。冬瓜皮含多種揮發性成分、三萜類化合物、膽固醇衍生物,又含維生素B1、維生素C、煙酸、胡蘿卜素等礦物質和微量元素。
冬瓜皮性微寒而味甘,能清熱利水消腫,冬瓜皮主治水腫、小便不利、泄瀉、瘡腫。常用于水腫脹滿,尤其適用于濕熱所致之小便不利等癥。可見,吃冬瓜時也不應削去冬瓜皮,最好連皮一起燉,把冬瓜皮的營養和功效發揮出來。

總的來說,不管什么食物,只要吃得太多就會產生不少壞處,物極必反的道理相信大家都懂吧!經常適量吃冬瓜卻有著不少好吃哦!比如美容養顏、減肥降脂等等,但冬瓜性寒,寒性體質的朋友還是盡量少吃哦!
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