獼猴桃是全世界廣泛分布的一種水果，在我國南方的山區，就有許多野生的品種，經過品種的改良逐漸形成了當前市場上售賣的種類。從野生到規模化的種植獼猴桃，期間給種植戶帶來的利潤究竟如何？

2018種獼猴桃賺錢嗎？

近年，獼猴桃行業在國際上已經形成一定的產業規模，獼猴桃深加工產業鏈也日漸完善，但是國內獼猴桃產品市場還遠未成熟，同發達的歐美國家相比，無論市場規模、產品檔次、品種規格、消費水平等方面還有相當大的差距。隨著我國市場經濟的快速發展，獼猴桃加工技術水平、產品質量的提高，應用領域的不斷擴展，我國獼猴桃行業將會有巨大的市場需求和發展空間。

2018獼猴桃種植效益分析

以種100畝獼猴桃為例，建園初期1-3年上架，平均每畝投資8000-14000多元。

3年以后掛果，平均每年每畝農藥肥料投入2000多元，通常情況利潤可以達到1.5萬以上每畝。3年后進入盛果期，平均每棵樹掛果15-25公斤，有的單株可產30公斤。按每公斤保守計算價18元/公斤，每棵樹產值300-400多元，每畝產值可達兩萬到四萬元。進入盛果期100畝地產值可達到150-250萬元人民幣。

2018獼猴桃種植前景

1、獼猴桃被譽為“水果之王”、“VC之冠”。它的果實細嫩多汁、酸甜適口、清香宜人，其100克鮮果肉VC含量高達100～480毫克（個別的如粉毛獼猴桃高達1350毫克），比柑桔和蘋果等高幾倍、幾十倍甚至上百倍，同時還含有大量的糖、蛋白質、氨基酸等各種有機物和人體必需的多種礦物質。

2、獼猴桃營養全面，它對多種癌癥、心血管病、高血壓、便秘和肥胖等有一定的輔助和治療效果，對美容等有奇異效。

3、獼猴桃能加工成果汁、果酒、果晶、果脯、果醬等諸多產品，加工增值潛力巨大。全世界已有30多個國家栽培它，2004年總產100.9萬噸，最早和最大出口國是新西蘭，其所產鮮果70～80%供出口。到2004年我國只栽培獼猴桃5.8萬公頃，產鮮果35萬噸，人平僅200多克，根據無法滿足鮮食加工之需。

生態和植被良好、海拔50米以上的亞熱帶和溫帶地區之丘陵、低山緩坡地最適合獼猴桃商品化栽培，其它地方不能獲得豐產、優質或根本不能著果，或不能越冬。這些地方的農民若能抓住機遇高標準建園，可獲幾十年好效益。

獼猴桃樹的扦插繁殖

獼猴桃采用休眠枝扦插繁殖具有插穗來源豐富、枝條內貯藏的養分多、生根后苗木新梢生長快等特點，并且當年即可出圃。

1、選擇插穗：休眠枝細，扦插后生根較早。休眠枝粗則生根晚，遇到不良氣候條件時易失水枯花。但利用太細的枝條做插穗，則難以育成健壯的苗木，因此，應選擇直徑為8～10毫米的枝條做插穗。

2、適時扦插：獼猴桃樹一般在1月至2月中旬修剪，插穗可利用修剪下來的枝條，隨剪隨插。若插穗采集較早，而插期遲，可在剪口處涂上保護劑，然后，用塑料薄膜包起采貯存，或在5℃條件下保存，也可在露地冷涼處保存。不管采用哪種方法保存，都要嚴防插穗失水干枯。扦插期最遲不能晚于4月份。扦插床土應選用清潔的細沙土或沙土。

3、插穗處理：為提高成苗率，獼猴桃插穗剪好后，放在50倍液生根促進劑中浸漬20小時，以插穗充分吸收水分，以促進生根。用木箱做插床時，插穗可短一些，以10厘米左右為宜。用大田做插床，插穗要長一些，以15～20厘米為宜，扦插時均應深插。

4、及時栽盆：插穗生根后，便可栽盆。盆土保水性能要好，否則會影響扦插苗的生長。移栽初期盆口徑宜為10.5～12厘米，隨著苗木生長，應及時移植到大盆內。扦插苗的新梢伸長后，需及早用支柱支撐。

獼猴桃種植園地建設

1、園地選擇

獼猴桃根系肉質化，特別脆弱，既怕漬水，又怕高溫干旱，新梢既怕強風折斷，又怕倒春寒或低溫凍害。適宜在亞高山區(海拔800-1400米)種植，選擇土層深厚、土壤肥沃、質地疏松、排水良好和交通方便的地方建園，如在低山、丘陵或平原栽培獼猴桃時，必須具備適當的排灌設施，保證雨季不受漬，旱季能及時灌溉。園內四周最好建防風林。

2、栽植時期

南方產區最佳定植時期在獼猴桃落葉之后至翌年早春獼猴桃萌芽之前定植完畢，即12月上旬至2月上中旬，越早越好。

3、授粉樹的配置

獼猴桃是雌雄異株的果樹，授粉雄株的選擇和配置是保證正常結果條件之一。雄株的選擇應注意與主栽品種花期相同或略早，花粉量大，花期長。雌雄株比例6:1或5:1，產量高，品質佳。

4、栽植密度

一般栽植密度與栽培架式密切相關，離家密度為2m×4m，T形架栽植密度為3m×4m,每畝約栽植56株，平頂棚架栽植密度為3m×5m。

5、支架設立

一般在定植后當年冬季即設立支架，分為支柱(水泥柱、木柱、石柱、竹柱和伴生樹等)、橫梁(水泥柱、木柱、竹類和金屬類等)、棚面為鐵絲等。根據當地的情況選擇為木材架、鋼架、混凝土架和伴生樹架等，架式以“Y”型架和“T”型架為主。

6、栽植架式

獼猴桃生產中常用的架式有3種，分別為籬架、T形架和平頂架。

①籬架。支柱長2.6米，粗度12厘米，入土80厘米，地面凈高1.8米。架面上從下至上依次牽拉4道防銹鐵絲，第一道鐵絲距地面60厘米。每隔8米立一支柱，枝蔓引縛與架面鐵絲上。此架式在生產中應用較多。

②T形架。在直立支柱的頂部設置一水平橫梁，形成T字的小支架。支柱全長2.8米，橫梁全長1.5米，橫梁上牽引3道高強度防銹鐵絲，支柱入土深度80厘米，地上部凈高2米，每隔6米設一支柱。

③平頂棚架。架高2米，每隔6米設支柱，全園中支柱可呈正方形排列。支柱全長2.8米，入土80厘米。棚架四周的支柱用三角鐵或鋼筋連接起來，各支柱間用粗細鐵絲牽引網格，構成一個平頂棚架。

種植獼猴桃對種植的環境和場地的要求是比較高的，獼猴桃適宜在土層深厚、土壤肥沃的山區種植，因此要適當的管理種植環境。當然有條件的種植戶也可以選擇品種的改良，尋求一種能夠適應各種環境的品種。