在我國農村養牛是非常常見也非常普遍的，我們都知道養牛的投資成本相對其他的養殖來說要稍微貴一些，但是養牛的門檻還是比較低的，一頭兩頭都可以養，因此養殖者完全可以根據自身的經濟情況而定。

農村養牛

農村養牛條件最好，利用當地的農作物秸稈粉碎后就可以喂養。在四川養殖利木贊、西門塔爾和魯西黃牛就很好，一頭牛從買牛苗到養大出欄投資7-8千元，利潤三千元左右。圈舍要求通風良好、冬暖夏涼、排水通暢。牛犢要選優質肉牛苗西門塔爾、利木贊之類的，長勢快，效益高。飼養8-9個月就可以出售。現在農村養牛政策要根據地區來定的，地區和地區不一樣，補貼的政策也是不一樣的。

養牛到底賺不賺錢  

其實養牛在畜牧家禽行業里算是比較不錯和有保障的，目前豬、雞是市場最不穩定的，而牛卻一直很穩定，沒有出現過非常不正常的價格呼高呼低的變化。價格一直較穩定，牛的疾病較少，飼養成本較低，這也反應出了他們的養殖效益，目前養牛在全國尤其是貧困地區都在大力推廣。  

養牛靠的是技術，如果你想一夜暴富，養牛肯定是實現不了，但是養牛技術你掌握了，養牛賺錢養牛掙錢也不是一天的事情，需要養牛經驗，經驗足了，養牛的利潤自然會提升。

科學的飼喂技術  

1、養牛應盡量讓牛吃好吃飽青綠草料，同時補飼其它必需的營養飼料。提高養牛效益，要從犢牛培育抓起，特別是要搞好第一、二個冬春舍飼期補飼，使其在18～24個月齡體重達300公斤左右出欄，也可經短期強度育肥后體重達500公斤以上出欄。稻草和麥秸通過氨化后粗蛋白含量可提高，不僅能降低飼養成本，也能提高養牛經濟效益，因此，要大力推廣普及秸桿青貯、半干貯和氨化等秸稈處理新技術，推廣秸稈養牛。  

2、添加尿素是解決我國蛋白質飼料短缺的有效途徑。磷酸脲、瘤胃素可提高日增重和飼料轉化率10％～15％，碳酸氫鈉（小蘇打）可提高飼料利用率12％以上。近年來研制推廣的脲酶抑制劑也有良好的增重效果。  

此外，多種維生素、礦物質、微量元素等添加劑均可選擇使用。

養肉牛什么品種好  

1、西門塔爾：西門塔爾牛是兼具奶牛和肉牛特點的典型品種，肌肉豐滿，四肢結實，難產率低，成年公牛的平均體重為800～1200千克、母牛為650～800千克，適應性強，耐粗放管理。  

2、利木贊牛：利木贊牛成年公牛平均體重1100千克、母牛600千克，產肉性能高，集約飼養條件下10月齡體重即達408千克，周歲體重可達480千克左右，哺乳期平均日增重為0.86～1.0千克。  

3、夏洛萊牛：夏洛萊牛肌肉發達，骨骼結實，四肢強壯，生長速度快，瘦肉產量高，在良好的飼養條件下6月齡公犢可達250千克、母犢210千克，日增重可達1400克，屠宰率一般為65～70%。  

4、魯西黃牛：魯西黃牛體軀高大，前軀發育好，肌肉發達，體質結實，結構勻稱，適應性強，產肉率較高，肉質鮮嫩，成年牛平均屠宰率58.1%、凈肉率50.7%、骨肉比1:6.9、脂肉比1:37。

在我國牛的品種有很多，不同的牛它的養殖方式和價值都是不同的，我們都知道市場上牛肉的價格是非常貴的，因此牛肉的市場需求也非常大，它的養殖前景和利潤都是非常不錯的。