刺猬雖是野生動(dòng)物，但人工飼養(yǎng)易養(yǎng)易活，成本低，效益高。刺猬的肉味道鮮美，皮屬貴重藥物。因此，養(yǎng)殖刺猬也量一條致富的好門路。現(xiàn)將人工高效養(yǎng)殖刺猬的技術(shù)介紹如下：

1、生活習(xí)性。刺猬膽小易驚，喜靜厭鬧，喜暗怕光。行動(dòng)遲緩，一般晝伏夜出。食量很小，不挑剔食物，不易患病。

2、園舍建設(shè)。園舍宜建在院內(nèi)一側(cè)、墻根等僻靜處。先用磚砌壘一個(gè)小園地,墻高1米左右。然后在園地里壘一間5--10平方米的小房舍，房舍頂部和四周要嚴(yán)密，不漏雨水。舍內(nèi)鋪些軟干草、樹(shù)葉等，供刺猬做窩用。在舍外園地的其它空地上堆一些土堆、亂石頭、磚塊等，也可壘砌小假山，供刺猬活動(dòng)、尋食、棲息。園地、房舍面積根據(jù)刺猬的數(shù)量而定。

3、飼養(yǎng)管理。刺猬是雜食性動(dòng)物,適應(yīng)性極強(qiáng)。昆蟲(chóng)、鼠類、水產(chǎn)類、蛇和蛙類等多種小動(dòng)物，以及各種畜禽肉、內(nèi)臟等都是它喜吃的食物。其植物性飼料有玉米、瓜干、麩皮等。這些飼料可單喂，也可幾種搭配喂。喂時(shí)應(yīng)添加少許食鹽，在每天傍晚投一次料即可，以供晚上出來(lái)采食。一般小刺猬每天每只投料25克左右，中刺猬每天每只投料50克左右，大刺猬每天每只投料100克左右。

4、配種繁殖。刺猬繁殖一般是公母自然交配。母刺猬發(fā)情期間來(lái)回爬動(dòng),陰部有分泌物。懷孕60天產(chǎn)仔。一胎產(chǎn)仔5只左右，最多的可達(dá)8-10只。仔刺猬成活率極高，幾科為100%。而且不易患病，生命力特強(qiáng)。剛產(chǎn)出的的仔刺猬體重15克左右。產(chǎn)后15天睜眼，25天長(zhǎng)牙并能行走；35天左右即能吃食。其哺乳期為60天。100天左右的小刺猬體重可達(dá)350克左右。此期是發(fā)育最快時(shí)期，要精心飼養(yǎng)管理。

5、剝皮出售。將皮剝下晾干后直接到當(dāng)?shù)蒯t(yī)藥收購(gòu)部門出售。