摘要白條鴨之所以便宜是因為白條鴨從出生至上市的時間為1個月，40天就能長到2-3斤，長大后就成了街頭巷尾的烤鴨原料。白條鴨的市場價格為17元/斤，一般是指已經加工好，除去鴨毛、內臟和表面角質，經過預包裝，直接出售的肉鴨。

一、白條鴨為什么那么便宜

因為白條鴨屬于速成鴨的，速成的鴨子從出生至售賣的1個月里，從來沒有下過水和挪過窩，40天就能長到2-3斤，一般長大后就成了街頭巷尾的烤鴨原料。

二、白條鴨的市場價格

1、白條鴨的市場價格為17元/斤，白條鴨就是指已經加工好，除去鴨毛、內臟和表面角質，通過預包裝，直接進行出售的肉鴨。

2、一般白條鴨在外觀上指去二節翅和鴨掌的凈膛成品鴨；去頭去掌去二節翅的稱為無頭鴨；去掌帶二節翅的稱為全翅鴨；帶掌帶翅的稱為全鴨。

三、白條鴨的飼料配方

1、1-8周齡至出欄

（1）玉米為60.7%、麩皮為12.8%、豆粕為13.2%、棉籽餅為3.5%、菜籽餅為3.5%、魚粉為3.5%、石粉為0.4%、骨粉為1.6%、食鹽為0.3%、市場出售的肉鴨預混料為1.0%（含有維生素與微量元素等）。

（2）玉米為65.7%、小麥麩為5.0%、豆粕為18.70%、棉籽餅為2.0%、菜籽粕為4.0%、貝殼粉為1.2%、骨粉為1.75%、DL-蛋氨酸為0.15%、L-賴氨酸為0.2%、食鹽為0.3%、市場出售的肉鴨預混料為1.0%。

2、產蛋階段

（1）肉粉為2%、酵母粉為3.5%、豆粕為15%、油枯為3%、王米為31.4%、麩皮為5%、酒糟為5.1%、次粉為25%、石粉為7.13%、磷酸氫鈣為0.43%、賴氨酸為0.2%、蛋氨酸為0.269%、鹽為0.35-0.4%、其它同上。

（2）魚粉為4%、豆粕為17.5%、麩皮為4.3%、玉米為39.34%、米糠為4.49%、次粉為20.29%、添加劑為10%、每公斤料中含有加硫酸銅0.043克（含10ppm銅）硫酸亞鐵0.373克、硫酸錳0.212克（65ppm）、硫酸鋅0.48克（100ppm）、硒、鈷、碘用量同上、石粉為10.5克、磷酸氫鈣19.4克即1.94%鹽1.9克、維生素為0.2克、氯化膽堿為0.1克、蛋氨酸為1.8克、防霉劑酌加。本配方含有代謝能2.6兆卡/公斤、粗蛋白為17.5%、鈣為0.72%、磷為0.927%。

（3）油枯為3%、玉米為44.87%、米糠為5.53%、豆粕為16.07%、麩皮為14.53%、肉粉為1%、次粉為5%、添加劑為10%、（含有賴氨酸0.21%、蛋氨酸0.269%、石粉8.5%、磷酸氫鈣0.43%、其它同上）。本配方含有代謝能2.659兆卡/公斤、CF5.5%、CP16.5%、磷0.72%、鈣3.0%、賴氨酸1.0%、含硫氨基酸0.74%。