腎虛是很常見的一種病癥，大部分都是由操勞過度引起的。我們都知道，生活中有很多食物都是可以緩解腎虛這種病癥的。秋葵是一種營養價值非常高的食物，有很多言論說秋葵具有補腎的功效，這是真的嗎？一起來探索一下真相。

秋葵補腎嗎

有一定的補腎效果。秋葵的營養成分中很多的抗氧化物，例如歧化酶、酮等物質，這些氧化物可以食用后進入身體可以幫助減緩器官的衰老進程，從器官的保健來說可以滋養腎臟、減緩腎臟的衰老進程。

秋葵的營養價值和經濟用途是不可否認的，但單純的依靠食用秋葵來達到補腎的目的，其效果并不是很明顯，建議大家還是去醫院檢查，遵醫囑，再用秋葵進行輔助。

吃秋葵能喝酒嗎

建議吃秋葵時不要喝酒。秋葵是常見的寒性食物，啤酒也是寒性食物，搭配在一起食用對身體有損傷，而且秋葵味道較淡，和啤酒一起吃，在酒精的刺激下，味道就更淡了，食用體驗也不佳。

而且秋葵是寒性食物，晚上食用秋葵會損傷脾胃，啤酒也是寒性食物，吃秋葵喝酒對脾胃的傷害更大，喝酒之前應該吃一些溫和的食物來緩解不適，而不是食用寒性食物刺激脆弱的腸胃。

秋葵怎么吃最好

一、白灼秋葵

食材：秋葵、食用油、芝麻油、食鹽、蔥、蒜、蒸魚豉油

做法：

1、秋葵浸泡后洗凈；將洗好的秋葵斜切成段。

2、鍋中放水滴入食用油燒開，倒入切好的秋葵并加入適量食鹽焯水撈起瀝干；蒜切碎、蔥白切絲加入蒸魚豉油和芝麻油，用保鮮膜膜好放入微波爐加熱30秒出香味。

3、將加熱好的醬汁淋在秋葵上，一道簡單無油煙的白灼秋葵就做好了。

二、秋葵燒牛肉

食材：牛腱肉，秋葵，西紅柿，洋蔥，太白粉（粟粉），蔬菜油，酒，西紅柿醬，醬油，糖，鹽

做法：

牛腱肉以滾水汆燙2分鐘，取出逆紋切成2厘米厚的肉片。取一小碗，放入太白粉和2湯匙水，拌成太白粉水。炒鍋下油，大火加熱。洋蔥下鍋爆香，下牛肉、酒，拌炒片刻。隨后加入西紅柿醬、西紅柿、480毫升水、醬油、糖、鹽，煮沸后，改小火燜煮約1小時，至牛肉熟透。加入秋葵，煮熟。以太白粉水勾芡，即可上桌。

哪些人不宜吃秋葵

1、體質寒涼的人

對于那些體質偏寒的人，比如說經常拉肚子、胃腸虛寒、身體功能不佳的人，建議大家不要長時期地食用。因為秋葵它屬于一種性味偏寒涼的綠色蔬菜，它會對人體內部的陰陽平衡產生很大的影響。

2、過敏人群

體質容易過敏的人也不能夠吃秋葵。因為秋葵它有大量的黏液蛋白和一些絨毛，這些物質可以說都是一些天然的過敏源，如果大家平時食用的話，會引發一些過敏的性狀。

3、脾胃虛寒的人

一般人在食用以后，會讓腸胃的消化能力下降，如果是那些平時脾胃就比較虛寒或者是消化功能比較弱的人群食用了的話，他的這些不良的癥狀會加重，對身體的健康很不利。

4、結石患者

由于秋葵含有草酸鈣，因此腎結石和高尿酸者不建議食用。

秋葵是一種營養豐富的蔬菜，并且它對于補腎也是有一定效果的，但它一般只能作為食療補腎，起到輔助作用，而不能代替藥物。而且秋葵是性寒食物，大家需要根據自身體質進行食用。