現(xiàn)在的人們經(jīng)濟生活水平不斷的提高，對于經(jīng)常食用的食物要求也更高，都會選擇一些健康而且營養(yǎng)價值非常高的食品，今天要和大家介紹的食品是黑花生，很多人對黑花生并不是很了解，那么黑花生到底是屬于轉(zhuǎn)基因食品嗎？以及在我國，黑花生是哪里的特產(chǎn)呢？

黑花生是轉(zhuǎn)基因食品嗎

黑皮花生是根據(jù)花生遺傳性變異選擇高代材料經(jīng)輻射后有性雜交系統(tǒng)選育而成，性狀穩(wěn)定，可作種年年使用。依次通過花生種間雜交a、具有黑色種皮花生的選擇與回交b、選擇具有黑色種皮性狀的花生植株組織進行組織培養(yǎng)繁育種苗c、栽培組織培養(yǎng)植株獲得花生種子和種植黑皮花生種子擴大繁殖種源e來完成。本發(fā)明方法有益效果是：通過a～e黑皮花生的選育過程可以獲得具有穩(wěn)定黑色種皮遺傳性狀的花生品種。本發(fā)明方法適于選育設(shè)定種皮顏色的花生品種。

黑花生是哪里的特產(chǎn)

黑花生河南和山東都有，黑花生內(nèi)含鈣、鉀、銅、鋅、鐵、硒、錳和8種維生素及1 9種人體所需的氨基酸等營養(yǎng)成分，還富含硒、鐵、鋅等微量元素和黑色素的新品種。黑花生與紅花生相比，粗蛋白質(zhì)含量高5%，精氨酸含量高23.9%，鉀含量高l9%，鋅含量高48%，硒含量高101%。

怎么種植黑花生才高產(chǎn)

1、播種方法 花生的播種方法按照栽培方式露地播種和薄膜覆蓋播種。按作業(yè)方式分為人工點播和機械播種。

2、播種密度 要掌握合理密植的原則。花生的種植密度決定于植株高度、結(jié)實范圍和葉面積大小。花生適宜的種植密度依據(jù)氣候特點、土壤肥力、選用品種和栽培條件而定。根據(jù)我市各地花生地地力情況，采用株行距5×8寸，雙仁植，畝播種基本苗2.3萬以上，收獲苗數(shù)2萬左右，開行盡量用花生規(guī)格開行耕或用花生定穴器，每畦種六行。

3、播種深度 一般花生的播種以5厘米左右為宜。要掌握“干不種深，濕不種淺”和土質(zhì)粘的要淺，沙土地或沙性大的地塊要深的原則。露地栽培最深不能超過7厘米，最淺的不能淺于3厘米。

種植黑花生前景怎樣

1、種植黑花生，市場前景好。大家也許種過花生，但你種植過黑色的花生.黑花生春播地膜覆蓋，一般產(chǎn)量400公斤左右，最高產(chǎn)量可達520公斤，種植黑花生前景看好。專家預(yù)測：黑花生將成為花生產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的首選品種，即使進入商品生產(chǎn)階斷，其價格將會比普通花生高出一倍以上。

2、種植1畝黑花生，投資成本450元，可產(chǎn)花生600-800斤。按現(xiàn)行市場價算，產(chǎn)值可達6000-8000元，扣除成本，每畝利潤也在6000元以上。黑花生的優(yōu)勢在于特殊的營養(yǎng),其在維持人體的生長發(fā)育、機體免疫、心腦血管保健等方面作用非凡，具有防癌、保護肝臟、保護心肌健康、防止心腦血管病、增強人體免疫力、清除人體內(nèi)的多余脂肪、抗氧化延緩衰老等功效。黑花生在保健食品及醫(yī)療食品等方面具有廣闊前景。

其實黑花生，不是一種轉(zhuǎn)基因食品，黑花生就像水稻一樣，屬于一種雜交食品。在市場中黑花生的價格，雖然比一般的紅花生的價格要高一些，大概是在十塊錢到二十塊錢左右一斤。