雪花梨也就是雪梨，是一種非常好的水果，至少在止咳化痰以及潤(rùn)肺方面發(fā)揮的功效是非常強(qiáng)大的，同時(shí)也是人盡皆知的。不過(guò)雪梨能夠在水果界占據(jù)比較重要的地位，僅憑一方面的功效是不足以服眾的，所以我們可以想到雪梨應(yīng)當(dāng)還具有其他方面更加廣泛的作用。

雪花梨功效與作用及禁忌

一、功效和作用

1、清熱鎮(zhèn)靜

雪花梨子性涼并能清熱鎮(zhèn)靜，常食能使血壓恢復(fù)正常，改善頭暈?zāi)垦５劝Y狀；雪花梨子能促進(jìn)食欲，幫助消化，并有利尿通便和解熱作用，可用于高熱時(shí)補(bǔ)充水分和營(yíng)養(yǎng)。

2、緩解身體疲勞

雪花梨中含有豐富的天然果糖，易被人體吸收，提供能量；碳水化合物豐富，讓人精力充沛；雪花梨的糖分含在充足的果汁中，所以喜歡喝果汁的人，也可以將它榨汁飲用。

3、潤(rùn)腸通便

雪花梨含有大量的植物纖維，而且果膠含量很高，可刺激腸管，能促進(jìn)排泄，消除便秘。經(jīng)常吃雪花梨不僅能夠預(yù)防便秘，還能促進(jìn)人體內(nèi)的有毒物質(zhì)的排出。

4、潤(rùn)肺止咳

雪花梨具有化痰止咳化痰的功效，所以吃雪花梨緩解對(duì)肺結(jié)核、氣管炎、咽喉病、哮喘病和上呼吸道感染所出現(xiàn)的咽干、聲音嘶啞、痰稠等癥狀皆有很好的效果。用雪花梨加中草藥川貝、蜂蜜或冰糖等制成的雪雪花梨膏、雪花梨糖漿等對(duì)急慢性支氣管炎有明顯的療效。

5、防治骨質(zhì)疏松

脆甜可口的雪花梨其實(shí)還是健骨佳品，它可以幫助人體凈化器官、儲(chǔ)存鈣質(zhì)，同時(shí)還能軟化血管，能促使血液將更多的鈣質(zhì)送到骨骼。雪花梨所含有一種特殊物質(zhì)——硼。成熟女性因?yàn)樯眢w不斷流失礦物質(zhì)而成為骨質(zhì)疏松的高危人群，而硼元素的攝入可以預(yù)防女性體內(nèi)鈣質(zhì)流失。

二、食用禁忌

梨不能與螃蟹同食，同食會(huì)傷到腸胃。慢性腸炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。

雪花梨營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、梨中含有豐富的B族維生素，能保護(hù)心臟，減輕疲勞，增強(qiáng)心肌活力，降低血壓；

2、梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對(duì)咽喉有養(yǎng)護(hù)作用；

3、梨有較多糖類物質(zhì)和多種維生素，易被人體吸收，增進(jìn)食欲，對(duì)肝臟具有保護(hù)作用；

4、梨性涼并能清熱鎮(zhèn)靜，常食能使血壓恢復(fù)正常，改善頭暈?zāi)垦５劝Y狀；

5、食梨能防止動(dòng)脈粥樣硬化，抑制致癌物質(zhì)亞硝胺的形成，從而防癌抗癌；

6、梨中的果膠含量很高，有助于消化、通利大便。

雪花梨的食用注意事項(xiàng)

1、哪些人不能吃雪花梨

慢性腸炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。

2、雪花梨的適用人群

一般人群均可食用，對(duì)于咳嗽痰稠或無(wú)痰、咽喉發(fā)癢干疼者，慢性支氣管炎、肺結(jié)核患者，高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者，飲酒后或宿醉未醒者尤其適合。

雪花梨中含有豐富的B族維生素，能保護(hù)心臟，減輕疲勞，增強(qiáng)心肌活力，降低血壓；梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對(duì)咽喉有養(yǎng)護(hù)作用；梨有較多糖類物質(zhì)和多種維生素，易被人體吸收，增進(jìn)食欲，對(duì)肝臟具有保護(hù)作用；梨性涼并能清熱鎮(zhèn)靜，常食能使血壓恢復(fù)正常，改善頭暈?zāi)垦５劝Y狀；食梨能防止動(dòng)脈粥樣硬化，抑制致癌物質(zhì)亞硝胺的形成，從而防癌抗癌；梨中的果膠含量很高，有助于消化、通利大便。

3、雪花梨的食用禁忌

梨不能與螃蟹同食，同食會(huì)傷到腸胃。慢性腸炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。

雪花梨的主要產(chǎn)地

雪花梨是河北省土特名產(chǎn)之一，主要分布在河北省中南部，趙縣是著名的集中產(chǎn)區(qū)，故稱“趙州雪花梨”。早在卑微時(shí)就有是向?qū)m廷進(jìn)貢的土特產(chǎn)品，至今已有2000多年的栽培歷史。雪花梨也是河北省傳統(tǒng)的大宗出口水果，在國(guó)內(nèi)外久負(fù)盛譽(yù)。

雪梨是河北的特產(chǎn)，在國(guó)內(nèi)外都頗負(fù)盛名，因?yàn)檠┗ɡ嬷泻械臓I(yíng)養(yǎng)物質(zhì)以及能夠給人體帶來(lái)的好處的確非常多，不過(guò)也不能因?yàn)橐环N東西好就能夠大膽的食用，對(duì)于一些特殊的人群雪梨也是一種禁忌食品。