酢漿草的功效與作用 酢漿草藥用價值
就目前而言,酢漿草主要是作為一種園藝植物的形式存在,因為這也是大家最常看到的酢漿草的樣子,當然大多數的植物存在絕不僅僅只有一種被人們觀賞的作用,酢漿草也不例外,所以我們想要知道酢漿草究竟還有一些什么樣的價值,接著看下去就能明白。

酢漿草的功效與作用
1、美化環境
酢漿草不但可以入藥,還是一種觀賞性特別高的綠色植物,平時它既可以在園林景區中大面積栽培,也可以制成排在或者插花,擺放在室內,既能供人觀賞,又能美化環境,而且它在進行呼吸作用時,還能釋放大量的氧氣,對凈化室內空氣有一定好處。
2、清熱解毒消腫止痛
酢漿草性質寒涼,它能清熱解毒,能消腫止痛,平時人們出現咽喉腫痛或者聲音嘶啞時,都可以適量服用一些酢漿草,能讓人們的這些不良癥狀很快減輕,另外平時用干燥以后的酢漿草泡水喝,還能預防多種上火癥狀發生。

3、利尿消腫
酢漿草具有明顯的利水作用,平時人們服用以后可以減少水分在人體內的滯留,也能提高腎功能,它能預防腎炎也能減少小便不利和身體浮腫等多種常見疾病發生,另外酢漿草還能加快人體內鈉鹽的代謝,對現在人類高發的高血壓也有明顯預防作用。
4、活血止痛
酢漿草入藥以后還能活血止痛,它可以用于人類跌打損傷以及瘀血腫痛等多種常見病的治療,另外酢漿草還能祛濕止癢,平時人們皮膚上出現濕疹以后,也可以把酢漿草煎制以后取出藥液清洗患處,能讓濕疹很快消退,也能讓濕疹引起的痛癢癥狀盡快減輕。

酢漿草藥用價值
它具有醫藥價值,可以將其整個用作草藥,具有解熱利于尿液暢通,消除腫脹,散除淤青等作用,其功效也很好,會很好的幫助我們治療這些小毛病。既然醡漿草具有醫藥價值,一般如果需要泄瀉,或者是身上有腫痛,和淤青之類的,再或者咽喉腫痛有燙火傷等都可以用它來治療,它具有這些功效。酢漿草一般是煎湯內服,或者煎水漱口外用。

酢漿草的特征
多年生草本。根莖細長,莖細弱,常褐色,匍匐或斜生,多分枝,被柔毛。總葉柄長2-6.5cm;托葉明顯;小葉3片,倒心形,長4-10mm,先端凹,基部寬楔形,上面無毛,葉背疏生平伏毛,脈上毛較密,邊緣具貼伏緣毛;無柄。花單生或數朵組成腋生傘形花序;花梗與葉柄等長;花黃色,萼片長卵狀披針形,長約4mm,先端鈍;花瓣倒卵形,長約9mm,先端圓,基部微合生;雄蕊的花絲基部合生成筒;花枝5。蒴果近圓柱形,長1-1.5cm,略具5棱,有喙,熟時彈裂;種子深褐色,近卵形而扁,有縱槽紋。花期5-8月,果期6-9月。

酢漿草可以吃嗎
花酢漿草莖葉可食,含大量草酸鹽,葉含檸檬酸及大量酒石酸,莖含蘋果酸。采摘后,用清水洗干凈,然后放入開水中略微焯一下,撈出后可涼拌、炒菜。
花酢漿茶的做法
材料:花酢漿粒、冰糖 適量、糖桂花
做法:
1、花酢漿粒放在水里泡發一晚上,泡發后的桃漿用手撕成小塊。
2、鍋里注滿水,放入撕好的桃漿,大火煮開,轉小火,燉上20分鐘至桃漿粘稠狀。
3、關火,根據口味放入適量冰糖和糖桂花即可。

酢漿草除了在園藝以及藥用方面存在價值,其實還是一種可以食用的植物,當然也可以作為動物的飼料,在現在野菜普遍興起的時代,酢漿草也應當能夠有一個比較好的發展。
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