適用于北方或者干旱地區(qū)的發(fā)酵床養(yǎng)豬模式。

通過在肥豬舍種鋪上一層墊料，墊料里邊加入益生菌，將豬群排泄出來的糞便尿液發(fā)酵分解掉，優(yōu)點是成本低、無污染，不影響規(guī)模化養(yǎng)殖，還能提高育肥效率，使用后的墊料可以做成有機肥出售或者種植農(nóng)作物，是真正的零排放。

但在豬場的實際使用過程中也發(fā)現(xiàn)不少問題。米糠、谷殼、木屑等墊料需求量大，采購?fù)緩缴伲y以保證長期穩(wěn)定的供應(yīng);益生菌的品質(zhì)和穩(wěn)定性是制約因素，技術(shù)要求高，且益生菌對抗生素非常敏感，不少豬場使用后管理不當出現(xiàn)“死床”現(xiàn)象;容易受環(huán)境和氣候影響產(chǎn)生高濕高熱，影響豬群的健康;墊料需要經(jīng)常翻動，糞便要掩埋，相比水沖糞工作量大。

適用于南方或者多雨水、氣溫高地區(qū)的生態(tài)放養(yǎng)模式。

豬是雜食動物，喜歡吃草拱地，比較適合放養(yǎng)，如果能夠利用荒山、樹林和果園等進行分區(qū)放養(yǎng)，補充牧草和飼料，讓糞污直接排放到山林地之間還田，成為林地的肥料，而且放養(yǎng)的生豬運動范圍大，體質(zhì)更強，發(fā)病概率小;肉質(zhì)鮮美風(fēng)味濃，消費者更喜愛。

此模式也存在缺陷。豬群喜歡拱土對地表植被破壞性大，尤其是果園，豬糞還會產(chǎn)生果蠅破壞果實;放養(yǎng)豬群長速慢，育肥周期長，容易染上寄生蟲，需要更多的飼料來育肥;對于流行性疾病預(yù)防難度高，占地面積廣消毒防疫難;長期養(yǎng)殖土壤容易富營養(yǎng)化，如果周邊有水源，雨水季節(jié)容易滲入影響水質(zhì);放養(yǎng)同樣需要建設(shè)豬舍。