黃粉蟲TenebriomolitorL。原為一種倉儲害蟲。在昆蟲分類學上隸屬鞘翅目。擬步行甲科。粉甲屬。其營養(yǎng)成分高居各類活體動物蛋白飼料之首。被譽為“蛋白質(zhì)飼料寶庫”國內(nèi)外著名動物園都用其做為繁育名貴珍禽和水生動物的肉食飼料之一。

黃粉蟲原產(chǎn)于南美洲國內(nèi)外均有民間飼養(yǎng)的紀錄。約有100年的飼養(yǎng)歷史。我國在20世紀50年代由北京動物園從蘇聯(lián)引進，以后逐漸傳播至全國各地，成為民間觀賞禽鳥和養(yǎng)蝎等行業(yè)的活體動物蛋白飼料的支柱。

黃粉蟲俗稱面包蟲，蟲體含蛋白質(zhì)56.8%，脂肪28.2%，此外還含有磷.鉀.鐵.鈉.鋁等多種微量元素以及動物生長必須的17種氨基酸。每100克干品，含氨基酸高達874.9毫克，其個種營養(yǎng)成分居各類飼料之首。據(jù)測定1公斤黃粉蟲的營養(yǎng)價值相當于25公斤麥麩.20公斤混合飼料和1000公斤青飼料的營養(yǎng)價值。被譽為‘蛋白質(zhì)飼料寶庫’。是發(fā)展特種動物養(yǎng)殖理想的蛋白飼料。隨著人們生活水平的提高，對綠色食品的需求，國內(nèi)外都喜歡吃黃粉蟲，常吃黃粉蟲，能提高人體的免疫能力，抗疲勞、延緩衰老及降低血脂，促進膽固醇代謝功能，開發(fā)成功的“野葛昆蟲蛋白粉”，填補了國內(nèi)昆蟲食品的空白。產(chǎn)品已銷往全國各地，市場前景看好。     

黃粉蟲是飼養(yǎng)家禽及魚、龜黃鱔、羅非魚、牛蛙、林蛙、娃娃魚、蝎子、蜈蚣、蛇等特種養(yǎng)殖不可多得的極好飼料。用黃粉蟲配合飼料喂幼禽，其成活率可達95%以上，喂產(chǎn)蛋雞產(chǎn)蛋量提高20%，用黃粉蟲喂養(yǎng)全蝎等野生藥用動物，其繁殖率提高2倍。黃粉蟲雖然身價不凡，但飼養(yǎng)極為簡單，只要容器內(nèi)壁光滑能防逃即可。成本低經(jīng)濟效益高，10平方米內(nèi)立體生產(chǎn)每月可出200—400公斤。飼養(yǎng)黃粉蟲不受地區(qū)氣候條件限制。一個家庭婦女利用業(yè)余時間飼養(yǎng)20份蟲卵年收益1萬元以上。