福建武夷山是我國著名的山水旅游景點之一，但武夷山不獨以山水之奇而奇,更以茶葉之奇而奇。其中十分著名且受到很多人愛茶之人青睞的要屬被譽(yù)為“健康之寶”的武夷肉桂茶。很多人去武夷旅游必定都會帶一些回家，不過這些茶的價格是怎樣的呢？

武夷肉桂市場價格多少錢一斤

一般而言，普通的肉桂茶價格在300元左右，高級一點的話就要上千元了，甚至還有特級品質(zhì)的武夷肉桂茶葉達(dá)到上萬元一斤。影響這么大差異的原因主要是茶葉的牌子、成色、生產(chǎn)廠家、制作工藝、包裝咯，這些地方不同，肉桂茶的價格也會不一樣。所以大家平時在購買時最好能夠根據(jù)自身的需求以及實際經(jīng)濟(jì)情況而行。

武夷肉桂怎么泡

1、選擇正確的水

為什么在自家沖泡的肉桂沒有在店里沖泡的香呢！首先要看一下自己有沒有選擇正確的水，沖泡肉桂最好使用山泉水，會比使用自來水沖泡出來的肉桂帶著巖香。

2、選擇正確的茶具

沖泡肉桂的最佳茶具要數(shù)紫砂壺，因為紫砂壺才能把肉桂骨子里的香氣散發(fā)出來。

3、選擇正確的量

茶葉量也是決定所泡出來的肉桂茶的香味，一般來說會泡8克茶葉量，但也要看人數(shù)而定，茶葉量少了味道就會淡，多了就會過濃。

4、選擇沸騰的水

武夷巖茶里的肉桂以香辣桂皮味而出名，所以泡它的水一定是100度沸騰的開水，如此才能真正把肉桂的香味泡出。

5、選擇正確的時間

肉桂的悶杯時間可以根據(jù)自己的口感而定，如果想喝濃茶可以燜時間稍長，但都不能燜太長時間，否則會把肉桂茶香掩蓋。

武夷肉桂的沖泡誤區(qū)

肉桂茶沖泡誤區(qū)一：保溫杯泡茶。用保溫杯泡出來的茶，會使得茶水很長一段時間都保持的一定的高溫。這樣會減少茶的香味，而起還會多的浸出的鞣酸與茶堿，使得茶水喝起來比較苦澀。茶葉中的營養(yǎng)也會相對降低。

肉桂茶沖泡誤區(qū)二：長時間浸泡。茶葉泡的過長會影響到苦澀的感變的很重。長時間的煮泡茶水很容易導(dǎo)致茶內(nèi)產(chǎn)生化學(xué)變化。一般沖泡四到六分鐘為佳。

肉桂茶沖泡誤區(qū)三：泡濃茶。喝濃茶其實是不益于人體的健康，濃茶浸出太多的咖啡堿以及鞣酸會對腸胃產(chǎn)生很多的刺激作用。當(dāng)然紅碎茶與綠碎茶除外。

喝武夷肉桂有什么好處

1、鎮(zhèn)靜。武夷肉桂茶中含有的桂皮醛有明顯的鎮(zhèn)靜功效，對抗甲基苯丙胺所產(chǎn)生的過多活動、轉(zhuǎn)棒試驗產(chǎn)生的運動失調(diào)以及延長環(huán)己巴比妥鈉的麻醉時間等。

2、降壓。武夷肉桂茶能促進(jìn)機(jī)能降低了腎上腺活動，因此有降壓功效。

3、健胃。武夷肉桂茶中的桂皮油刺激嗅覺，能反射地促進(jìn)胃機(jī)能，也能直接對胃粘膜有緩和的刺激作用，使分泌增加，蠕動增強(qiáng)，有健胃的功效。

4、抗補(bǔ)體。武夷肉桂茶中的二萜類成份有抗補(bǔ)體功效。

5、降溫。武夷肉桂茶中的桂皮醛及肉桂酸鈉對用傷寒、副傷寒混合疫苗引起的人工發(fā)熱有降溫功效。

茶葉自來就是一分錢一分貨，所以想要購買品質(zhì)比較好的武夷肉桂，那價格自然不會很低。當(dāng)然并不是貴的武夷肉桂就一定好的不得了，但便宜的茶葉還是需要仔細(xì)掂量。