菊苣屬于菊科植物，它的花朵形狀與大部分的菊花相差不大，顏色主要為淡紫色或是藍色，優雅精致。菊苣可不僅僅只有“美貌”，還具有極高的經濟價值及藥用價值。那么菊苣要如何養殖呢？下面和小編詳細去了解下菊苣的種植技術吧！

菊苣怎么種

1、土壤

菊苣適合土質疏松土壤肥沃的環境，最好是中性偏酸的土壤，在播種之前要施用有機肥，而且要將土壤整平磨細，將雜草等都清除干凈。土壤的表層需要壓實壓緊。

2、播種

播種的話主要有三種方式：條播，育苗以及切根。只要溫度在5度以上，都可以進行播種，條播的話要先將種子與細砂土攪拌好，播種一般在1到2厘米深即可。使用這種方式要保證土壤的濕潤程度，覆土不能太多。育苗要先將土壤澆水以后將細砂和種子進行拌勻，之后撒在育苗的上面，放上1到2厘米的草木灰，保持土壤濕潤即可。等到植株的葉子在6片左右時，就要移栽了，這時需要把葉子去掉4/5，然后及時澆水。切根的方法是把肉質的菊苣根部分成2厘米的小段，之后等待出苗移栽即可。

3、養護

在播種后的五天左右，一般就會齊苗了，需要注意的是，出苗以后要及時施肥，一般使用氮肥，尿素，來幫助幼株快速生長。菊苣比較怕澇，所以要及時排水，防治形成積水。每次收割完之后都要記得施肥澆水，保證菊苣的繼續生長。

菊苣種植方法

1、整地施肥：播種前要耕播、耙平，每畝施腐熟廄肥2500-3000公斤，整好田墑待種。

2、育苗移栽：將種子拌和細土，均勻撒播，每分苗播種50-100克，可供1-2畝地栽植之用，播種以后，只要溫度和水適宜，約5-8天即可發芽，待長出4-5片葉時既可進行移栽，行距25-30厘米，株距10-15厘米。

3、田間管理：菊苣種子生命力很強，適應性強，播種后易出苗，甚至在無土覆蓋的情況下都能立苗。立苗后雜草的競爭力沒有菊苣強，在生長過程中，雜草自然減滅，出苗后半個月至一個月間去小苗、劣苗，追施整效肥一次，每次刈割利用后，及時澆灌施肥，促使再生。播種后一般5天可出齊苗，但要特別注意的是出苗后應追施速效氮肥，每畝施尿素13公斤，以促使幼苗快速生長雜草競爭不過菊苣，不需除草。如地里有積水應及時排除，因菊苣怕澇；要保持10年以上連續高產不衰退的關鍵措施是：每次刈割后都要及時澆水和施肥。

菊苣的種植注意事項

在播種后的五天左右，一般就會齊苗了，需要注意的是，出苗以后要及時施肥，一般使用氮肥，尿素，來幫助幼株快速生長。菊苣比較怕澇，所以要及時排水，防治形成積水。每次收割完之后都要記得施肥澆水，保證菊苣的繼續生長。

菊苣的生長習性

菊苣喜溫暖濕潤氣候，但也耐寒、耐熱，抗旱，耐寒性較強，較耐鹽堿，喜肥喜水。在炎熱的南方生長旺盛，在寒冷的北方氣溫零下8C時仍青枝綠葉。5月份開花，花期長達4個月，花呈紫藍色。對土壤要求也不嚴，在荒地、大草原、大田、坡地均能生長，全國各地都適合種植。

通過以上內容，相信大家對菊苣的種植有了一定的了解。其實喜歡的朋友還可以種植盆栽或是在庭院種植，作為裝飾花卉盆栽也是很不錯的選擇哦！